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■百干

国分寺丸井の上にある和食料理屋さん
魚が得意みたいなので、ランチに煮魚ご膳(1160円)を食べました。今日の煮魚はメダイです。白米か十穀米が選べます。
魚は軽く炙ってから煮ているようです。ちょっとこんがりした食感があります。タレはちょっと甘めの味付けでした。おひたしやひじきが付け合せについているのですが、漬物が欲しかったところです。
ランチに和食が食べたい時にちょうどよさそうです。
(Mu-To)
Hyakkan

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