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■伊藤屋 フロマジェオン

伊藤屋のケーキを久々にチェック。いつもつい一番人気のピュイダムールを選んでしまいがちですが、今回はフロマジェオン(380円)にしました。

いわゆるチーズケーキなんですが、チーズがプリプリした食感です。味わいも濃厚というよりはさっぱりした感じ。そして、タルトがすごくおいしいです。クッキーの生地みたいで、これだけ食べてもいけます。何かこだわりを感じますね。

サイズは小さいんですけど、印象に残る味。コアなファンが多いというのも納得です。
[MAP]
(Mu-To)
Itoyafromageon

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