« ■鶏三和 | トップページ | ■共和国 »

■N gram パフェ氷

国分寺駅南口のケーキ屋さん。前に桃のケーキを買いに来たことがありましたが、こちらのお店のインスタグラムで見たかき氷がすごくおいしそうで、土日だけ食べられると聞いてやってきました。

場所はお店のあるビルの2Fなのですが、以前カフェスイッチだったところでした。スイッチは閉店していたのですね。開店11:00と聞いてきたら、この日だけ12:00開店になっていて、ちょっと時間を潰してから再訪。

いただいたのはパフェ氷 桃(1200円)です。イチゴとマンゴーもあって、ビジュアル的にはイチゴの赤も魅力的なんですが、桃が好きなので桃を選んでいます。
出てきたかき氷はすごい高さ。でもインスタの写真とは若干違いますね。まあ雰囲気的に同じなのでよしとします。
一番上に生クリーム、桃のシロップに桃の実、かき氷の下には杏仁豆腐のクリームが入っています。とろっとした生クリームは氷と一緒に食べると、甘さが際立つ感じでいいですね。桃のシロップは濃厚とまではいかないですが桃の味がたっぷり。生クリームと桃シロップ、氷がいい組合せで、シャーベットのパフェのような感じでおいしいです。
桃の実はかき氷の中にも入っています。下の方は杏仁豆腐のクリームと氷を混ぜていただきます。これも杏仁豆腐のアイスクリームみたいな感じになり、桃の味もマッチしておいしかったです。ただ杏仁豆腐の味が強いので桃の味は若干弱まってしまいますが。
全体としては、かき氷と言うよりは桃のデザートという印象ですね。パフェ氷というのはぴったりな名前だと思いました。

最後にいただいた温かいほうじ茶もおいしかったです。アイスのパフェもいいですが、かき氷のパフェもさっぱりしていいなと思いました。
[MAP]
(Mu-To)
Ngramparfaitgoori

|

« ■鶏三和 | トップページ | ■共和国 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« ■鶏三和 | トップページ | ■共和国 »